feat(123): receipts export xlsx VAT breakdown

- AccountingController::export(): new headers (Numer | Data wystawienia | Kwota brutto | Kwota netto | Stawka VAT | Kwota VAT), removed Data sprzedazy/Konfiguracja/Nr zamowienia/Nr referencyjny
- buildVatBreakdown() helper groups items_json by vat rate, emits one XLSX row per (receipt x rate); legacy receipts (no `vat` in snapshot) fallback to net=brutto/1.23
- ReceiptService::buildItemsSnapshot(): writes `vat` per item from order_items.tax_rate (fallback 23.0); shipping cost item gets vat=23.0
- RECEIPT-NET-FIX deferred (.paul/codebase/todo.md): ReceiptService::issue() still saves total_net=total_gross

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.paul/PROJECT.md

@@ -123,6 +123,7 @@ Sprzedawca może obsługiwać zamówienia ze wszystkich kanałów
 - [x] Integracja SMSPLANET: pojedyncza globalna konfiguracja w `/settings/integrations/smsplanet`, szyfrowane sekrety, autoryzacja Bearer token albo key + password, karta w hubie integracji i realna wysylka testowego SMS — Phase 117
 - [x] Re-import ochrona `total_paid`: gdy `payment_status` sie nie zmienia, `updateOrderDelta()` nie nadpisuje `total_paid` (ani `is_canceled_by_buyer`, chyba ze cancel ze zrodla); chroni reczne korekty operatora (zwroty czesciowe). Dynamic SQL SET builder + 3 testy PHPUnit (Reflection + sqlite) — Phase 119
 - [x] Ujednolicony moduł alertów UI: reusable PHP komponent `resources/views/components/alert.php` z inline SVG ikoną per typ (info/success/warning/danger), opcjonalnym dismiss button (vanilla JS, idempotent); brakujący `.alert--info` (#eff6ff/#bfdbfe/#1e3a8a); `Flash::push/all` z BC dla `set/get` (heurystyka klucza legacy); centralny renderer flash w 3 layoutach (app/auth/public); 36 widoków zmigrowanych off inline alert markup; `.flash--*` usunięte z widoków — Phase 120
+- [x] Eksport XLSX paragonow w `/accounting`: nowe naglowki (Numer | Data wystawienia | Kwota brutto | Kwota netto | Stawka VAT | Kwota VAT) z osobnym wierszem per stawka VAT; `items_json` snapshot rozszerzony o `vat` per pozycja (z `order_items.tax_rate`, fallback 23.0); legacy fallback `net = brutto/1.23` — Phase 123
 
 ### Deferred