feat(124): sms templates CRUD + order picker

- Nowa tabela sms_templates (name + body + is_active) + minimalny CRUD.
- /settings/sms-templates: lista + formularz z paleta zmiennych (pill chips).
- Wydzielono Sms\SmsVariableResolver ze wspolna logika placeholderow;
  Email\VariableResolver staje sie cienka fasada — EmailSendingService bez zmian.
- Dropdown "Wybierz szablon" w zakladce SMS na /orders/{id} z fetch
  GET /orders/{id}/sms/template + OrderProAlerts.confirm przy nadpisaniu.
- Stopka SMSPLANET dalej doklejana wylacznie przez SmsConversationService
  (Phase 122 contract preserved).
- Sidebar Ustawien: nowy link "Szablony SMS".

Migration: 20260512_000112_create_sms_templates.sql (CREATE TABLE).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

resources/scss/app.scss

@@ -9,6 +9,7 @@
 @use "modules/order-preview-modal";
 @use "modules/project-mappings";
 @use "modules/customer-risk-alert";
+@use "modules/sms-templates";
 
 * {
   box-sizing: border-box;