feat(26-manual-tracking-number): reczne dodawanie numeru przesylki do zamowienia

Nowy endpoint POST /orders/{id}/shipment/manual z formularzem inline
w zakladce Przesylki. Reuse tabeli shipment_packages (provider='manual',
status='created'). Activity log, walidacja CSRF, HTML required.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.paul/ROADMAP.md

@@ -10,6 +10,19 @@ None — ready for next milestone planning.
 
 ## Completed Milestones
 
+<details>
+<summary>v1.1 Ręczny numer przesyłki — 2026-03-23 (1 phase, 1 plan)</summary>
+
+Możliwość ręcznego dodania numeru śledzenia przesyłki do zamówienia (bez tworzenia przesyłki przez API przewoźnika).
+
+| Phase | Name | Plans | Completed |
+|-------|------|-------|-----------|
+| 26 | Manual Tracking Number | 1/1 | 2026-03-23 |
+
+Archive: `.paul/phases/26-manual-tracking-number/`
+
+</details>
+
 <details>
 <summary>v1.0 Presety przesyłek — 2026-03-22 (3 phases, 3 plans)</summary>